КАФЕ KYIV FOOD MARKET У КИЄВІ
Іноді хочеться з’їсти суп в одному ресторані, піцу — в іншому, салат — у третьому, а на завершення випити еспресо в улюбленій кав’ярні. У Kyiv Food Market це можливо. В одному павільйоні загальною площею 2 тис. кв. м розмістили 22 заклади міста. Величезний павільйон з їжею розташувався у колишній будівлі заводу «Арсенал». Kyiv Food Market відкрили засновник Міського ринку їжі в Одесі Алекс Купер і власник мережі ресторанів La Famiglia Михайло Бейлін.
За своєю суттю Kyiv Food Market нагадує фудкорт, але водночас їжу тут готують не стандартні бістро, а професійні кухарі з різних ресторанів.
АДРЕСА КАФЕ KYIV FOOD MARKET
Кафе Kyiv Food Market у місті Києві розташоване за адресою: вул. Московська, 8
Найближча станція метро: Арсенальна
МЕНЮ КАФЕ KYIV FOOD MARKET
Під одним дахом Фудмаркету вдалося зібрати понад двадцять закладів з їжею. «Ми хотіли, щоб найкращі київські ресторани відкрили тут своє бістро. Підбирали їх так, щоб кухні не перетиналися, і кожен заклад міг показати свою найкращу моноекспертизу, — говорить Алекс Купер. — Наприклад, у Napule найкраще готують піцу, тому вона тут представлена. У Bigoli готують пасту, у Beef — стейки, у Catch — лише рибу, без жодних супів і салатів».
Загалом меню кожного із закладів тут невелике — близько 6-8 позицій. Крім того, за словами співзасновника, вони обійдуться гостям дешевше, ніж у більшості ресторанів.
